Fondant 1kg Mix

Descrição

Fondant Mix

Fondant é uma pasta de açúcar para cobertura e recheio de produtos de confeitaria. Super branca, fácil de aplicar finalizando os produtos com um acabamento fino e delicado de maneira super prática. Aceita coloração e aromatização.

Com textura perfeita, o fondant serve para dar acabamento a diversos doces. Mas além de cobrir, pode ser acrescentado como ingrediente a outros produtos para também rechear bolos, tortas, trufas e outros doces finos.

Ele tem ótima estabilidade, derrete rápido e fácil, praticidade na preparação e padronização de receitas, não escorre, não exige refrigeração e pode ser congelado, tem uma excelente aplicabilidade e corte, seca rapidamente e está pronto pra facilitar ainda mais sua produção.